Рецептом салата из моркови, творога и чернослива поделилась кулинарный блогер, пишет sb.by.
Иллюстративное фото Pexels
Ингредиенты:
• творог 9 % — 150 г;
• сырая морковь — 2 шт.;
• чернослив — 10 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• сметана 20 % — 4 ст. л.;
• соль — ½ ч. л.
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Чернослив промойте, при необходимости замочите в теплой воде, затем нарежьте небольшими кусочками. В миске соедините морковь, творог, чернослив и измельченный чеснок. Посолите, заправьте сметаной и тщательно перемешайте.
Перед подачей салат можно немного охладить. Он получается сочным, ароматным и с приятным сочетанием сладковатой моркови, чернослива и пикантного чеснока. Приятного аппетита!
Полезный завтрак: рецепт вишневого смузи с овсянкой и чиа