Работа представляла Гомельскую область на "Битве караваев" во Дворце Независимости.
Tochka.by посмотрела, как рождался этот шедевр и с какими неожиданными трудностями столкнулись его авторы.
Вся Беларусь на одном каравае
Над необычным угощением трудились две мастерицы Жлобинского хлебозавода – кондитер Нина Яковчук и начальник производственно-технической лаборатории Елена Крючкова.
Их задачей было создать не просто большой хлеб, а целую композицию, посвященную Беларуси.
На поверхности каравая разместилось множество миниатюрных украшений: яркие цветы, золотые колосья, бескрайние поля и даже крошечные комбайны.
В итоге получилось настоящее произведение кондитерского искусства весом 50 кг.
Правда, с размерами мастерицы слегка переусердствовали. Их попросили сделать каравай побольше и в ширину, и в высоту.
Но женщины так увлеклись процессом, что готовое изделие попросту не прошло в дверь.
В итоге, чтобы доставить каравай на выставку, пришлось немного разобрать дверной проем.
Кто победил в "Битве караваев"
Конкурс выдался напряженным.
За участников "Битвы караваев" белорусы отдали в общей сложности более полумиллиона голосов. Причем судьба первого места решалась буквально до последних секунд.
В итоге триумфатором стала Могилевская область, опередив соперников с минимальным отрывом.
Как рассказали в сюжете телеканала "Беларусь 4. Могилев", каравай-победитель весит целых 100 кг, достигает в высоту 1,5 м и состоит из четырех ярусов.
Причем каждый ярус посвящен отдельному этапу производства хлеба – от выращивания зерна до помола и выпечки.
Над этим произведением трудились два пекаря компании "Домочай". На создание каравая у них ушло около двух недель.