Рецептом поделились в эфире телеканала ОНТ , пишет sb.by.
Скриншот видео
Для приготовления понадобятся:
— лаваш тонкий (2 листа);
— куриное филе (1 шт);
— помидоры (2 шт);
— болгарский перец (1 шт);
— красный лук (1 шт);
— листья салата;
— сыр (180 г);
— растительное масло;
— куркума;
— соль, перец.
Для соуса:
— сметана (200 г);
— соевый соус (2 ч. л.);
— соль, перец, зелень.
Нарежьте филе тонкими полосками. Обжарьте на растительном масле несколько минут, добавляя немного соли и куркумы. Натрите сыр. Нарежьте томаты четвертинками, перец — соломкой, а лук — тонкими кольцами.
Для соуса смешайте сметану, соевый соус, немного перца и измельченную зелень.
Поверхность лаваша смажьте соусом, выложите тертый сыр, листья салата, курицу и овощи. Заверните ролл и обжарьте 2–3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде.
Идеальное яйцо пашот: рецептом для домашнего завтрака поделился шеф‑повар
Осень со вкусом цитруса. Бариста поделился рецептом холодного бамбл-кофе