Как внешняя среда влияет на старение?
— Это задачи гражданского общества — как они себя подвергают или не подвергают факторам, которые можно регулировать. Окружающая среда — это в том числе пассивное и активное курение, пестициды и гербициды, выбор продуктов, форма приготовления пищи. Чем ниже температура при кулинарной обработке, тем здоровее еда. Она должна быть простая и правильно приготовленная. Есть и другой момент — законы градостроительства и риски сердечно-сосудистых заболеваний. Этому исследованию итальянцев уже больше 10 лет: частота сосудистых катастроф у тех, чьи квартиры и дома были вдоль шумных трасс, оказалась выше. Шумовое и световое загрязнение тоже влияют — не зря рекомендуют затемняющие шторы, — отметила гостья студии.
Теломеры: правда ли от них зависит продолжительность жизни?
— Это немного спекулятивно, потому что это не один показатель. Более того, биологи знают, что у некоторых животных теломеры могут быть намного короче, чем у других, а живут они дольше. Всё сложнее. Но удлинять теломеры мы можем обычной продолжительной ходьбой, квашеной капустой и редуцированным калоражем, — пояснила Лариса Данилова.
Она отметила, что старая рекомендация ходить 30 минут в день не потеряла актуальности.
— Хотя бы 30 минут. Это зависит от состояния человека. Даже если он находится в кровати с сердечной недостаточностью, когда он двигает руками и ногами, это уже улучшает функционирование организма. Но если мы хотим сохранить мышечную массу (потому что сейчас саркопения — тенденция), можно заниматься с гантелями дома или с тренером, который покажет, что приемлемо для вашей возрастной группы. Я знаю немало случаев, когда пациент решил начать жизнь заново, отправился в фитнес-центр, слишком активно занимался, и это завершилось инфарктом миокарда. Поэтому исходя из того, насколько здоров организм и какая у вас возрастная группа, нужно просто ходить, — подчеркнула врач.
По ее словам, стоит брать пример с китайских пенсионеров:
— Они не стесняются, где бы ни были, не думают, кто о них что подумает, машут руками и ногами, делают упражнения. И это правильно.
Скриншот видео
Митохондрии и «волшебная таблетка»
— Это естественные биологические процессы. Есть заболевания, связанные с мутациями генов, которые определяют поломки работы митохондрий. Есть поломки, которые накапливаются в организме. Установка на то, что будет найдена пищевая добавка, которая заставит митохондрии работать по-другому, — немного утопия. В организме всё оценивается вместе, — сказала эндокринолог.
Она объяснила, почему люди ищут чудо-средство:
— В мышечной ткани при движении вырабатываются благоприятные медиаторы, которые защищают от хронического воспаления. И, конечно, идет поиск препарата для ленивых, который оказывал бы подобный эффект. Такое направление есть. Есть липид-корригирующие препараты, Омега-3, но это лекарственные средства, а не пищевые добавки, которые связываются с некоторыми рецепторами. Пищевая добавка — это более вольно, а лекарственный препарат — четкий контроль дозировки и качества. Мы можем взять на заметку селедку, в том числе белорусского производства, — прекрасный продукт.
Что такое гликация?
— Организм устроен так: если уровень глюкозы крови выше определенного предела — даже невысокого, выше 5,5, — начинается работа генов, которые потом никогда не останавливаются. Те гены запускают и хроническое воспаление, и конечные продукты гликирования. На них возлагались большие надежды, но оказалось, что всё сложнее. Если говорить по-простому, глюкоза засахаривает организм: она видоизменяет рецепторы и мембраны, они не так взаимодействуют с клетками иммунной системы и гормонами, — пояснила Лариса Данилова.
По ее словам, это один из путей к сердечно-сосудистым заболеваниям и болезни Альцгеймера, но не единственный.
— Болезнь Альцгеймера несравненно сложнее. Меня поразили данные: помимо гена и врожденных маркеров высокого риска, мы отдельно выделяем сосудистую деменцию, и здесь значение имеют и пассивное, и активное курение. Весь мир в ужасе от бета-амилоида, потому что население стареет: чем старше человек, тем выше вероятность болезни Альцгеймера. Исследования проводятся очень активно, потому что это колоссальные затраты многих стран на уход за такими пациентами. Это серьезная проблема, — резюмировала врач.
Смотрите проект «PRO ЗДОРОВЬЕ» на YouTube-канале «СМОТРИ И ЖИВИ» каждое воскресенье в 12:00. Специалисты в разных сферах простым языком и с юмором ответят на популярные вопросы, волнующие каждого.