На площадке перед Домом культуры было оживленно. Свои палатки и автомагазины расставили Барановичское райпо, птицефабрика «Дружба», Барановичская птицефабрика, участок бытового обслуживания агрогородка Жемчужный Барановичского районного ЖКХ, «Бархим», представители личных подсобных хозяйств, фермеры, а также граждане, вырастившие плодоовощную продукцию на приусадебных участках.
Народ присматривался, изучал ассортимент, цены. Выбор был достаточно разнообразный, так что с пустыми руками ярмарку никто не покидал.
Музыка, звучавшая из динамиков, создавала праздничный настрой, притягивая покупателей.
Баночки с янтарным медом предлагал покупателям пчеловод из агрогородка Миловиды Иван Готовчиц. Бортничеством он занимается более 30 лет, а помогают ему в этом супруга Галина, сыновья Сергей и Денис и дочери Ольга и Анюта, которых Иван Михайлович «заразил» любовью к этому непростому занятию.
Липовый, гречишный, из разнотравья, словом, на любой вкус.
– У меда уйма полезных свойств, при сезонных недомоганиях, простудах, для восстановления ослабленного болезнью организма этот продукт продукт незаменимый, – говорит Иван Готовчиц.
Сладкое угощение пользовалось спросом у покупателей, в среднем полулитровую баночку можно было приобрести за 15 рублей.
Рядом супруга Ивана Михайловича Галина предлагала саженцы клубники и ремонтантной малины, которую дружная работящая семья выращивает в родных Миловидах.
– Для клубники год был неплохой, собрали хороший урожай, ягоды сладкие, крупные. Хорошо плодоносила и малина, – рассказывает хозяйка. – Сейчас, кстати, благоприятное время для закладки нового малинника, так как саженцы успеют нарастить корневую систему до наступления морозов, что гарантирует их активный рост и плодоношение уже в следующем сезоне.
Широко представили на ярмарке сельхозпродукцию барановичские кооператоры. Румяные яблоки, капуста, чеснок, клюква, томаты, огурцы.
– Покупайте клюкву – это настоящий кладезь витаминов, ягода укрепляет иммунитет, – приглашали продавцы.
Кстати, стоимость антипростудной ягоды по 9,13 р. за кг.
Сезон квашения и засолки капусты в самом разгаре, поэтому покупатели выстраивались в очередь за белокочанной.
С личного подсобного хозяйства из Крошина привез на ярмарку свеклу, капусту Николай.
– Берите, капуста хорошая, среднепоздняя, сорт «атрия». Она хороша для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки, для консервирования, продаю по рублю за килограмм, – рассказывает о своем товаре мужчина. – Свекла в зависимости от размера – от рубля до 1,5 за кг.
Капусту среднего сорта «бригадир» предлагал покупателям житель деревни Петковичи Александр. Богатый урожай мужчина вырастил на собственном участке: «Смотрите, какие кочаны большие, некоторые весят около десяти килограммов. Капуста хороша для засолки. Многие, кто брал у меня раньше, хорошо отзываются о качестве капусты и ее вкусе. А еще хорошо уродил картофель. В этом году, кстати, впервые посадили один из новых ранних сортов нашей белорусской селекции «умка». И знаете урожай порадовал. К тому же у картофеля этого сорта красивые крупные клубни с желтой кожурой и хорошие вкусовые качества».
Комфортные подушки, теплые одеяла, постельное белье предлагали покупателям работники участка бытового обслуживания агрогородка Жемчужный Барановичского районного ЖКХ.
Привлекали внимание кустики красивейших цветущих шаровидных хризантем: белые, оранжевые, бордовые, желтые. Привезла эту цветущую красоту на ярмарку жительница Ивацевичей Алеся.
Занимается этими красивыми цветами девушка уже девять лет.
– В них нельзя не влюбиться, – с улыбкой говорит она. – Хризантемы мультифлора –многолетники, они неприхотливы, а своим цветением радуют до морозов.
Спрос на ярмарке был не только на дары сада и огорода. Одним из мест притяжения посетителей была точка с живой рыбой.
– У нас фермерское хозяйство в Ганцевичском районе, арендуем пруды выращиваем рыбу, – рассказывает продавец. – Сегодня привезли карпа чешуйчатого и зеркального, толстолобика.
Широкий ассортимент представили птицефабрика «Дружба», Барановичская птицефабрика.
Вкусно пахло копченостями и домашними колбасами, которые привезли хозяева частного подворья из Городище.
– Покупайте домашнее сальце соленое, посмотрите, какое толстое. Вот разные копчености, колбасы по-деревенски, кровянка, рулетики свиные, фарш, ветчина, печеночная колбаска, – поясняет продавец. – Мы держим личное подсобное хозяйство, сами же делаем продукцию. Все по проверенным рецептам.
Инна ГОНЧАР
Фото и видео автора