Ключевая задача — не столько утепление, сколько создание сухой и вентилируемой среды, предотвращающей выпревание и морозные повреждения. Ниже — технологические решения для четырёх групп культур.
Розы Для роз предпочтительно воздушно-сухое укрытие. Над кустами устанавливают дуги или каркас, поверх которого натягивают спанбонд плотностью 60–80 г/м². Между растением и укрывным материалом необходимо сохранить воздушную прослойку. В качестве дополнительного утеплителя используют лапник, сухие листья или торф, но только при устойчивой сухой погоде. Полиэтиленовую плёнку допускается применять лишь как верхний гидрозащитный слой при наличии каркаса и вентиляционных отверстий. Перед укрытием проводят санитарную обрезку, удаляют листья и обрабатывают кусты фунгицидом.
Виноград Виноградную лозу снимают с опоры, обрезают и укладывают на подстилку из лапника, досок или сухой травы. Сверху лозу укрывают агроспаном плотностью 60–80 г/м² в два слоя; при прогнозе сильных морозов допускается дополнительный слой плёнки с торцевой вентиляцией. Нельзя укрывать влажную лозу: перед укрытием её просушивают. В ноябре важно завершить укрытие до установления устойчивых отрицательных температур, но после первых заморозков, когда риск выпревания снижается.
Гортензии Степень укрытия зависит от вида. Метельчатая и древовидная гортензии относительно устойчивы: достаточно окучивания торфом или перегноем, мульчирования приствольного круга и укрытия лапником. Крупнолистная гортензия требует более серьёзной защиты: побеги пригибают, фиксируют, укладывают на сухую подстилку, сверху устанавливают каркас и натягивают спанбонд плотностью 60 г/м². Использование плотной плёнки без вентиляции недопустимо — это провоцирует выпревание цветочных почек.
Клематисы Технология укрытия клематисов определяется группой обрезки. Растения групп 2 и 3 обрезают, оставшиеся побеги снимают с опоры, укладывают на лапник или сухой торф и укрывают спанбондом в один-два слоя. Клематисы первой группы, а также княжики, как правило, не требуют капитального укрытия: достаточно мульчирования и защиты корневой зоны. Важно не допускать накопления влаги под укрытием и предусматривать возможность проветривания в период оттепелей.
Общее правило для всех перечисленных культур в ноябре: укрытие должно защищать от мороза и влаги, но не создавать парниковый эффект. Надёжнее всего работает сочетание каркаса, сухого утепляющего слоя и дышащего укрывного материала.