18 октября в Порозово пройдет Банкуха-Фест
18 октября в городском поселке Порозово пройдет Банкуха-Фест. Праздник начнется в 15:00.

Гостей ждут торжественное снятие банкухи с кола, выезд молодых и шествие от Дома банкухи к Дому культуры, а также врата для молодых и гостей. В рамках фестиваля пройдет реконструкция эпизодов порозовской свадьбы – с брамой и праздничной выправой молодых.
Мастер-класс проведет шеф-повар Елена Микульчик. Она поделится секретами приготовления банкухи, которые обычно не звучат в интернете. Также состоится кулинарный конкурс «Свята смаку і традыцый», где представят запахи, вкусы и традиции родного края. Завершится фестиваль концертом «Песні роднай зямлі».
Банкуха – это традиционный свадебный пирог, который в 2019 году был внесен в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси. Его рецепт сохранился в Порозово с начала XX века без изменений. Для приготовления одного пирога требуется около 60 яиц, по килограмму масла, сметаны и муки, а полный цикл занимает 6–7 часов. Тесто выпекают на березовых поленьях, а готовое изделие по вкусу напоминает нечто среднее между сахарным печеньем и вафлями.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале . Подписывайтесь по ссылке!
- 1 публикация
- 1 независимый источник
- Обновлено 17 ОКТЯБРЯ · 12:45
- Гродненская область
Хронология
- 17 ОКТЯБРЯ · 12:45
Связанные сюжеты
Продолжение потока
Экономика, сплоченность и готовность. Эксперты о факторах, которые защищают Беларусь от внешних угроз
ОбществоНа Брестчине – смертельное ДТП: погибла пожилая пенсионерка
ПроисшествияВ пятницу, 16 октября, на 6-м километре автодороги Р-136 в направлении к д.Огородники столкнулись два автомобиля – Volkswagen и Audi, сообщили в пресс-службе УВД Брестского облисполкома.
Белорусская и Московская железные дороги обсудили развитие пассажирских и грузовых перевозок
ОбществоУчебно-полевой сбор курсантов МЧС стартовал в Могилевской области
ОбществоНа портале "Е-Паслуга" доступны новые электронные услуги МНС
ОбществоКулешова завоевала бронзу этапа Кубка мира по плаванию, Шкурдай и Пекарский стали четвертыми
Спорт16 октября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Анастасия Кулешова принесла белорусской команде первую медаль розыгрыша Кубка мира по плаванию на короткой воде 2026 года, сообщает корреспондент БЕЛТА.Наша спортсменка стала призером на дистанции 100 метров баттерфляем. В финал этапа в Астане Кулешова квалифицировалась с пятым результатом среди 23 девушек, а в самом медальном заплыве финишировала третьей с результатом 56,68 сек. В борьбе за бронзу Анастасия на две сотые секунды опередила россиянку Дарью Клепикову. Две верхние строчки заняли бельгийка Роос Ваноттердейк (54,80) и китаянка Ю Итин (55,17).Всего 16 октября белорусские пловцы выступили в трех финалах. Анастасия Шкурдай показала четвертое время на своей коронной 200-метровке на спине, уступив бронзовой медалистке 0,78 сек. Также четвертым на сотне баттерфляем стал Григорий Пекарский, до тройки призеров не хватило лишь восемь сотых секунды. В этом же виде программы Иван Шамшурин был 11-м.Награда Кулешовой стала для белорусских спортсменов первой в розыгрыше Кубка мира по плаванию на короткой воде 2026 года. В заключительный день третьего этапа в столице Казахстана 17 октября состоятся 15 финальных заплывов.-0-
На фестивале-ярмарке тружеников села "Дажынкі-2026" в Миорах чествовали лучших аграриев региона
ОбществоВ преддверии визита парламентской делегации Алейник встретился с послом Мьянмы
Политика16 октября, Минск /Корр. БЕЛТА/. В преддверии предстоящего официального визита в Беларусь мьянманской парламентской делегации во главе с председателем Палаты национальностей Ассамблеи союза Аун Лин Две председатель Постоянной комиссии по международным делам и национальной безопасности Совета Республики Сергей Алейник встретился с Чрезвычайным и Полномочным Послом Республики Союз Мьянма в Республике Беларусь Маун Маун Со, сообщает корреспондент БЕЛТА.На повестке дня - детальная проработка содержательной части визита, развитие межпарламентского диалога, а также расширение торгово-экономического и промышленного сотрудничества, сообщили в Совете Республики.Стороны обсудили график ключевых мероприятий делегации, посещение ведущих отечественных флагманов машиностроения, знакомство с возможностями Парка высоких технологий и культурной программой.Как отметил Сергей Алейник, двусторонние отношения между государствами демонстрируют высокую динамику и опираются на прочный фундамент политического доверия."Наши отношения развиваются очень динамично и содержательно, во многом благодаря регулярным встречам на высшем уровне", - выразил мнение парламентарий.-0-
Открылись посольства Беларуси в КНДР и Мьянме
ПолитикаПочти четверть пенсионеров продолжают работать: в Баку представлен опыт активного долголетия Беларуси
ОбществоКаранкевич: объем производства электроэнергии на БелАЭС уже составил более 68 миллиардов киловатт-часов
ЭкономикаПоследние годы показали, что для обеспечения надежного энергоснабжения необходимы долгосрочные решения и стратегическое планирование работы с партнерами. Об этом заявил заместитель Премьер-министра Беларуси Виктор Каранкевич, выступая 16 октября на пленарной сессии «Устойчивость как ответ на геополитические шоки» в рамках Российской энергетической недели, пишет sb.by.
В Палату представителей внесен законопроект об обращении с отходами
ОбществоВрач-невролог рассказала, как связаны между собой болезнь Альцгеймера и сахарный диабет
ОбществоСолигорский «Шахтер» выиграл у жлобинского «Металлурга» в поединке чемпионата Беларуси по хоккею
СпортВ Минлесхозе рассказали, сколько буреломных площадей разработали в Минской и Гродненской областях
ОбществоХод разработки ветровально-буреломных лесосек в Минской и Гродненской областях рассмотрели на штабе в Вилейке. Подробности sb.by сообщили в пресс-службе Минлесхоза.
Экзамены в автошколах Беларуси будут принимать по-новому
Общество"Класико" со знаком качества: "Мешков Брест" и СКА вновь зажгли на "Уручье"
СпортСтоличный СКА в первом в сезоне белорусском гандбольном "класико" на домашней площадке одолел принципиального соперника – "Мешков Брест".






