Ароматный завтрак: домашние картофельные вафли с беконом

Рецептом сытного и ароматного завтрака поделились в эфире телеканала ОНТ , пишет sb.by.

Скриншот видео

Для приготовления понадобятся:

— картофель (400 г);

— сыр (40 г);

— мука (1,5 ст. л.);

— разрыхлитель (0,5 ч. л.);

— одно яйцо;

— бекон (2 ломтика);

— плавленый сыр;

— приправа для картофеля;

— зелень;

— растительное масло.

Очистите картофель и натрите на терке. Отожмите его, чтобы убрать лишнюю воду. Натрите сыр, добавьте яйцо, разрыхлитель. Всё перемешайте. Добавьте муку и приправу для картофеля.

Панели вафельницы смажьте растительным маслом. Выложите по паре ложек картофельного теста на каждую сторону, прижмите крышкой и оставьте на 5–7 минут.

Бекон обжарьте на сухой сковороде. Вафли переложите на тарелку. Пока они горячие, смажьте плавленым сыром. Сверху добавьте ломтики хрустящего бекона и украсьте блюдо зеленью.

Вкусный завтрак за 5 минут. Шеф-повар поделился рецептом сытного горячего бутерброда

Мексиканский хит за 20 минут: сочная кесадилья с фаршем и фасолью на сковороде