OMNI NEWSВся Беларусь. Все новости.
Сводка дняВойти
первичныйВ МИРЕ

Итальянского шеф-повара уволили за отказ готовить пиццу с ананасами

Итальянский шеф-повар Давиде Тамбурелла лишился работы в австралийском ресторане после того, как отказался готовить пиццу с ананасами.

Он назвал такое сочетание оскорблением своей культуры. Повар попытался оспорить увольнение, но проиграл дело, сообщает The Guardian.

Конфликт произошел в одном ресторане в Брисбене, штат Квинсленд. Заведение позиционировало себя как уголок итальянской Ривьеры с классической кухней. Однако вкусы посетителей не всегда совпадали с представлениями шеф-повара об итальянских традициях.

Последней каплей стал заказ на мероприятие стоимостью более 15 тысяч австралийских долларов. Клиент, оплачивавший банкет, потребовал пиццу с ветчиной и ананасами.

“У нас было большое мероприятие, гости собирались потратить больше 15 тысяч долларов. И человек, который за все платил, сказал: ‘Послушайте, мне нужна пицца с ветчиной и ананасами’”, – рассказал владелец ресторана Эллиот Ингрэм.

Тамбурелла готовить ее отказался. Причем, как выяснилось на заседании австралийской Комиссии по справедливым трудовым отношениям (Fair Work Commission), это был уже третий подобный случай.

Шеф-повар предложил работодателю выяснить, насколько принципиально для итальянцев не класть ананасы на пиццу.

Сам Ингрэм признался, что тоже не считает такое сочетание любимым. Но за 17 лет работы в ресторанном бизнесе научился выбирать, из-за чего стоит спорить с клиентами.

“Это, наверное, не самая моя любимая пицца. Но воротить от нее нос я точно не собираюсь”, – объяснил ресторатор.

20 мая Тамбуреллу уволили. Повар обратился в комиссию, утверждая, что увольнение также связано с производственной травмой: ранее он ударился о металлические перила и получил два перелома правой руки.

Однако комиссия не стала рассматривать претензии по существу. Заявление поступило с опозданием, а оснований сделать исключение комиссар Дженнифер Хант не нашла.

Увольнение обернулось для итальянца еще одной проблемой. Он более трех лет оформлял постоянное проживание в Австралии по рабочей визовой программе 186 при поддержке работодателя. После потери работы процесс пришлось начинать заново.

Сам ресторан закрылся в июле из-за окончания аренды и высоких расходов на ведение бизнеса.

Сейчас Тамбурелла работает в другом итальянском ресторане. Ананасов в его меню нет.

  • 1 публикация
  • 1 независимый источник
  • Обновлено 5 НОЯБРЯ · 11:14

Хронология

  1. 5 НОЯБРЯ · 11:14
    Итальянского шеф-повара уволили за отказ готовить пиццу с ананасами
    Смартпресс · RSS · ведущий сейчас · ранняя публикация в ленте ОМНИ
    Читать у источника →

Связанные сюжеты

Продолжение потока

Политика00:30
БЕЛТА

Кандидат в президенты Франции заявил о намерении вывести страну из НАТО в случае победы на выборах

8 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Кандидат в президенты на выборах 2027 года от левой партии "Неподчинившаяся Франция" Жан-Люк Меланшон намерен вывести республику из НАТО в случае победы. Об этом передает ТАСС."Франции нечего делать в НАТО и в американских войнах", - заявил он, представляя свою предвыборную программу на крупном митинге в парижском пригороде Ле-Бурже. Кандидат от левых пообещал также, что в период его полномочий Париж будет активно участвовать в переговорах о сокращении вооружений, прежде всего ядерных. Эти заявления Меланшона вызвали аплодисменты аудитории.Согласно социологическим опросам, Меланшон и кандидат от правого "Национального объединения" Марин Ле Пен станут наиболее вероятными участниками заключительного, второго тура выборов, который пройдет 2 мая 2027 года. Ле Пен неоднократно требовала выхода Франции из объединенного военного командования Североатлантического альянса.-0-

Общество1 НОЯБРЯ 15:14
Первый информационный

Минская духовная академия принимает поздравления с 30-летием

Минской духовной академии 30 лет. Важную дату в истории высшей школы собрались отметить студенты, преподаватели, бывшие выпускники, которые сегодня служат по всей Беларуси, а также за рубежом. Накануне представители Московской, Сретенской и Санкт-Петербургской духовных академий приехали, чтобы поздравить минскую духовную альма-матер. Свое приветствие главной духовной школе Беларуси направил митрополит Минский и Заславский Вениамин, Патриарший экзарх всея Беларуси.В адрес академии звучат многочисленные поздравления. Владимир Кириллин, профессор Московской духовной академии (Россия): "Минская духовная академия занимает достойное место. От души поздравляю академию с 30-летием ее существования и хочу пожелать ей, чтобы ее славная история, продолжалась дальше с таким же успехом". Александр Слесарев, проректор Минской духовной академии: "Духовная академия является духовным учебным заведением, которое осуществляет подготовку церковных научных кадров высшей квалификации, педагогов и сотрудников церковных учреждений. Академия венчает весь сложный, долгий, многолетний цикл подготовки священнослужителей и готовит клириков Белорусской православной Церкви. Академия открыта к диалогу с современным обществом и готовит к нему". Всех участников праздничных торжеств объединила научная конференция о церковной науке в начале третьего тысячелетия. Юбилейная программа на этом не завершается. 1 ноября состоится возложение цветов к памятнику митрополиту Филарету и торжественное собрание, где подведут итоги года.

Общество1 НОЯБРЯ 13:55
Сцяг перамогi

Пособие по уходу за пожилым человеком старше 80 лет или инвалидом I группы вырастет в Беларуси

В Беларуси с 1 ноября вырастет размер пособия по уходу за пожилым человеком старше 80 лет или человеком с инвалидностью I группы. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства труда и социальной защиты.

Политика00:46
БЕЛТА

Лидер немецкой партии выступил за возвращение обязательного воинского призыва в Германии

8 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Премьер-министр Баварии и председатель Христианско-социального союза (ХСС) Маркус Зёдер выступил за восстановление обязательной военной службы в Германии. Об этом передает ТАСС."Германия находится под такой угрозой, какой не было уже давно, поэтому мы должны и дальше укреплять Бундесвер. Это по-прежнему включает в себя крупные инвестиции в оснащение и инфраструктуру, а также значительное ускорение процессов закупок", - утверждал Зедер в X. Однако он добавил, что только этого будет недостаточно.Новая концепция обороны страны и Североатлантического альянса, по словам политика, требует также большего числа военнослужащих. "Поэтому очевидно: нам снова нужна настоящая всеобщая воинская обязанность", - констатировал премьер Баварии. Тем самым Зедер поддержал позицию оппозиционного блока Христианско-демократического и Христианско-социального союзов (ХДС/ХСС), который последовательно выступает за возвращение призыва.В свою очередь глава оборонного ведомства ФРГ Борис Писториус (СДПГ) исключил необходимость возобновления дискуссии о принудительной службе. В интервью медиагруппе Funke министр подчеркнул, что принятый закон о модернизации военной службы опирается исключительно на принцип добровольности, и этот подход доказывает свою эффективность. В то же время Писториус отметил, что при негативном сценарии властям придется задуматься о введении выборочного призыва по необходимости.Закон о новой модели военной службы вступил в силу в Германии 1 января 2026 года. Он предусматривает восстановление воинского учета и прохождение медицинского освидетельствования молодыми людьми. Пока набор в Бундесвер остается добровольным. Совершеннолетние мужчины обязаны заполнить анкету о физической подготовке и готовности к службе, для женщин ее заполнение добровольно.Обязательный призыв в Германии отменили в июле 2011 года. В последние годы немецкие политики вновь обсуждают возможность его возвращения на случай, если добровольного набора окажется недостаточно для комплектования вооруженных сил.-0-

Итальянского шеф-повара уволили за отказ готовить пиццу с ананасами · OMNI NEWS