Как в Могилевской области хранят и транспортируют сахарную свеклу на сахарный комбинат

Сладкий конвейер области работает на полную мощность: выкопано почти две трети сахарной свеклы. Планка нынешнего сезона высока — предстоит собрать урожай на площади 12,1 тысячи гектаров. Корнеплод уже вывезен с 7790 гектаров (63 процента от запланированного). Корреспонденты «СГ» побывали на Осиповичском свеклопункте — промежуточной точке между полем и перерабатывающим предприятием, где хранят и откуда транспортируют сахарную свеклу.

Возделыванием сладких корнеплодов в области занимаются сельхозпредприятия и фермерские хозяйства в 11 районах. Как сообщили в управлении интенсификации растениеводства и мелиорации комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского облисполкома, средняя урожайность свеклы в этом сезоне заметно превышает прошлогодний уровень: 447,6 центнера с гектара против 420 центнеров в 2025‑м. По прогнозам специалистов, выкопка и вывозка корнеплодов будут активно продолжаться весь ноябрь.

С полей Могилевщины урожай прямиком направляется на специализированные свеклоприемные пункты. В области такие точки распределения и отгрузки развернуты в Осиповичах, Горках, Дрибине и Могилеве. В Осиповичах сейчас кипит работа: отсюда идет непрерывная отправка сырья по железной дороге на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат».

Начальник Осиповичского свеклопункта Михаил Березовский рассказывает, что корнеплод к ним везут из двух районов Могилевской области — Осиповичского и Бобруйского, а также из двух районов соседней Гомельщины — Рогачевского и Жлобинского:

— Такая география удобна по логистике. Плечо доставки — примерно 140 километров, это самые дальние хозяйства Жлобинского района, а в среднем выходит около 100 километров. Чтобы процесс не прерывался, Слуцкий сахарорафинадный комбинат заключает прямые договоры с частными транспортными организациями, которые занимаются перевозкой, а также работает напрямую с сельхозпредприятиями и фермерами.

Общий план заготовки для Осиповичского свеклопункта весомый — 120 тысяч тонн. В сутки принимают около 2 — 2,5 тысячи тонн свеклы. После разгрузки грузовиков у свеклы два пути: часть сразу загружается в железнодорожные вагоны, которые отправляются в Слуцк, а часть остается на временное хранение прямо здесь, на площадке, чтобы обеспечить ритмичную и бесперебойную работу перерабатывающего завода.

— Приходят вагоны, мы их оперативно загружаем тремя мощными погрузчиками и отправляем на переработку. Это ежедневная конвейерная отгрузка — где-то 1 — 1,5 тысячи тонн в день, — вводит в курс дела Михаил Березовский. — Одновременно выступаем пунктом для хранения, чтобы не перегружать площади самого завода. Можем без проблем держать у себя на площадке примерно 25 тысяч тонн свеклы. Для сравнения: в прошлом году приняли около 136 тысяч тонн, на пике хранения у нас находилось около 19 тысяч тонн.

Свекла хранится на открытом воздухе в кагатах — специальных временных буртах. Выглядят они как горы крупных камней в несколько метров высотой. Но заложить корнеплод на долгое хранение — целая наука.

— На закладку берем свеклу строго тогда, когда среднесуточная температура воздуха опускается ниже 10 градусов тепла. Если на улице жарче, корень в кагатах может начать гнить. В прошлом году погода позволила нам приступить к закладке 3 октября, а в этом сезоне осень оказалась теплее, поэтому начали чуть позже — с 8 октября. Самое главное — сберечь качество, чтобы свекла в идеальном состоянии долежала до своей очереди на переработку, — подчеркивает Михаил Березовский.

Начальник свеклопункта замечает важную тенденцию: белорусским сельхозпредприятиям сегодня действительно интересна свекла как высокорентабельная культура. Многие хозяйства смело расширяют под нее площади, активно включаются в эту работу и фермеры. Завод в свою очередь гарантирует аграриям поддержку: централизованно выделяет элитные семена, необходимые ядохимикаты, микроэлементы и даже предоставляет специализированную высокопроизводительную технику для уборки.

Инфографика Ольги ПАК

sedunova@sb.by

Фото БЕЛТА