В «Белгоспищепроме» рассказали об объемах производства в Беларуси соков и пюре для детского питания

Подробности сообщает корреспондент sb.by.

Мария Горбатова отметила, что рынок плодоовощной консервации и соковой продукции для детского питания растет:

— С 2022 по 2025 год его емкость увеличилась с 16,5 тысячи тонн до 25 тысяч тонн. То есть ежегодный прирост составляет около 15 процентов. Рынок растет, потому что эту продукцию употребляют не только дети, но и взрослые, которые придерживаются правильного питания и здорового образа жизни. Ведь, как правило, это безопасная продукция, которая изготовлена из натурального сырья, без добавления сахара, консервантов, искусственных красителей, поэтому, соответственно, она пользуется спросом на рынке среди потребителей всех возрастов.

По словам представителя концерна, белорусские производители выпускают большой объем востребованного ассортимента:

— На сегодня специализированные мощности имеют пять организаций: две из них входят в состав концерна «Белгоспищепром», еще три — частные организации. Специализированные производственные мощности составляют 48 тысяч тонн при емкости рынка 25 тысяч. То есть сейчас можно говорить о том, что с учетом поставок на внутренний рынок и потребностей в экспорте наши предприятия могут полностью обеспечить внутренний рынок детским питанием, плодоовощной консервацией и соковой продукцией. При этом в первую очередь мы нацелены на обеспечение потребностей внутреннего рынка, его потребителей. И наша задача сейчас состоит в том, чтобы увеличить удельный вес детского питания, плодоовощной консервации и соковой продукции в розничном товарообороте организаций торговли. Согласно комплексу мер по развитию стратегии консервной отрасли, которая утверждена Совмином, к 2035 году этот показатель должен составить 82 процента. По итогам 9 месяцев 2026 года он находится на отметке 69,5 процента. Наша совместная задача с торговлей — увеличить этот показатель.

Примечательно, что отечественные производители закрывают потребности торговых организаций в ассортименте, предлагая около 450 наименований продукции, начиная от монокомпонентного детского питания и заканчивая детским печеньем в различной упаковке.

— При этом постоянно появляются новинки, например сокосодержащие напитки, морсы, сливочные и творожные десерты, кетчуп для детского питания. Всё изготовлено из качественного сырья, продукция безопасна, цены на нее оптимальные. Всё это в совокупности дает нам конкретное преимущество, — считает Мария Горбатова.

МАРТ планирует расширить ассортиментный перечень отечественной продукции в торговле